Wer kennt es nicht? Es kommen die Festtage und überall duftet es herrlich aus den Fenstern heraus. Es wird groß aufgetischt. Von Braten bis zu einer Gans ist alles mit dabei. Auch in unserer Küche duftet es :
Käsespätzle
Wer kennt sie nicht. Wenn man in den Bergen ist oder aber wie ich aus Bayern kommt, führt kein Weg an dieser Spezialität vorbei. Die Käsespätzle. Wir werden die Spatzen selber machen und zur Krönung mit einem leckeren Bergkäse verfeinern. Ich zeige euch heute mein leichtes, schnelles und leckeres Rezept. Zutaten 400 Gramm Mehl 250 […]
Fleischpflanzerl
Jeder in Bayern kennt sie – die Fleischpflanzerl. Für alle die immer noch nicht wissen um was es geht -heute dreht sich alles um die Frikadelle 🙂
Kartoffelsalat mit Essig & Öl
Für mich gehört er zu jedem Grillabend dazu, ob zu Hause oder bei Freunden. Da er sich prima am Vortag zubereiten lässt ist er ebenso das perfekte Mitbringsel zum nächsten Grillabend bei Freunden.