Seien wir mal ehrlich, Nudeln mit Soße gehen immer. Bloß wieso ständig die gleichen Soßen dazu machen. Heute zeige ich mal eine der unzähligen Varianten einer Tomatensoße. Nämlich aus getrockneten Tomaten. Sie schmeckt leicht süßlich, ist super schnell gemacht, braucht nur wenige Zutaten und passt zu allen Pastasorten. Ich habe dazu Gnocchi gereicht. Zutaten 150g […]
Gulasch
Eines meiner Lieblings-Schmorgerichte ist das gute, alte Gulasch. Es erinnert mich immer an unseren Städtetrip nach Budapest – schließlich ist Gulasch das Nationalgericht der Ungarn.