Seien wir mal ehrlich, Nudeln mit Soße gehen immer. Bloß wieso ständig die gleichen Soßen dazu machen. Heute zeige ich mal eine der unzähligen Varianten einer Tomatensoße. Nämlich aus getrockneten Tomaten. Sie schmeckt leicht süßlich, ist super schnell gemacht, braucht nur wenige Zutaten und passt zu allen Pastasorten. Ich habe dazu Gnocchi gereicht. Zutaten 150g […]
Lasagne
Jeder von uns hat doch dieses eine Gericht welches man jeden Tag essen könnte. Bei mir ist es die Lasagne. Schon als kleines Kind gab es für mich beim Italiener eine Lasagne anstatt einer Pizza. Meinen Eltern war dieses Gericht immer zu aufwändig, weswegen die Lasagne immer etwas besonderes für mich war.
Spaghetti mit Ragù alla Bolognese
Eins meiner absoluten Lieblingsessen ist eine leckere Bolognesesoße 🙂 Heute koche ich die Soße ganz traditionell mit Spaghetti Nudeln, natürlich könnt ihr auch jegliche anderen Nudeln verwenden.