Die Temperaturen fallen, die Blätter fliegen langsam zu Boden und färben sich braun, gelb und orange. Es ist Herbst. In dieser Jahreszeit gibt es bei mir viele Suppen und Eintöpfe. Sie wärmen von Innen und machen sich so gut wie von selbst. Wir fangen an mit meiner Kartoffelsuppe. Sie ist überhaupt nicht kompliziert und dauert […]
Schloss Bran
Das Schloss Bran ist ein typisches touristisches Highlight auf einer Reise durch Rumänien. Das Schloss bringen einige mit der Legende von Graf Dracula in Verbindung. Doch wie kommt das?
Hühnerbrust mit Brokkoli & Reis
Für all diejenigen unter euch die eine gesunde und ausgewogene Ernährung lieben habe ich heute etwas ganz besonderes 🙂 In meinem Leben gab es einen längeren Zeitraum in dem ich sehr darauf geachtet habe was ich zu mir nehme. In dieser Zeit habe ich nur zu gerne Brokkoli gegessen. Er hat gute Nährwerte und schmeckt […]
Salina Turda
Auf unserer Rundreise durch Rumänien durfte keinesfalls ein Ausflug in das Salina Turda fehlen 🙂 Das Salina Turda ist ein ehemaliges Salzbergwerk und wird heute als Freizeitpark betrieben. Das Bergwerk wurde in den Jahren von 2008 – 2010 in einen atemberaubenden Freizeitpark umgewandelt. Mit einer Tiefe von …
Bananen-Pancakes
Heute stelle ich euch meine Lieblings Low Carb Variante von Pancakes vor! Es geht um Bananen-Pancakes. Das Rezept ist unglaublich einfach, sie schmecken super gut und sind zudem auch noch gesund! Was will Mann bzw. Frau mehr? 🙂
Top 5 Highlights in New York
In New York gibt es unendlich viel zu entdecken. Hier fällt es natürlich schwer zu entscheiden, was man am Besten zuerst macht 🙂 Damit euch die Entscheidung ein wenig leichter fällt, habe ich hier eine Liste mit unseren Top 5 Sehenswürdigkeiten in New York angefertigt.
Blattsalat mit Erdbeeren
Wer kennt es nicht. Man ist zum Grillen eingeladen oder aber man lädt selber zum grillen. Es gibt doch immer die gleichen Salate. Kartoffel-, Nudel- oder Gurkensalat um nur die Klassiker zu nennen. Ich liebe es diesen Salat an den Tisch zu bringen. Er ist immer eine nette abwechseln. Gerne kannst du die Erdbeeren auch […]
Kosten Rumänien
Kommen wir zu dem Thema, das jeden interessiert, aber über das die Wenigsten gerne sprechen – die Kosten! Unser Urlaub nach Rumänien war, wie so gut wie jeder Urlaub von uns relativ spontan.
Käsespätzle
Wer kennt sie nicht. Wenn man in den Bergen ist oder aber wie ich aus Bayern kommt, führt kein Weg an dieser Spezialität vorbei. Die Käsespätzle. Wir werden die Spatzen selber machen und zur Krönung mit einem leckeren Bergkäse verfeinern. Ich zeige euch heute mein leichtes, schnelles und leckeres Rezept. Zutaten 400 Gramm Mehl 250 […]
Rundreise Rumänien
die Haut gebräunt, die Haare aufgrund der Sonne erhellt und im Gesicht ein paar Sommersprossen zu sehen 🙂 Wir sind soeben aus unserem Sommerurlaub in Rumänien zurückgekommen, aber in Gedanken sind wir noch lange nicht im kühlen Deutschland angekommen 😀